Pretty Beach House
Charme, luxo e gastronomia premiada a 90 minutos de Sydney
Eduardo Alves
09 de Outubro de 2019
Cercada de árvores nativas e de frente para uma baía de águas cristalinas, o hotel de charme Pretty Beach House esconde-se ao norte de Sydney, a apenas uma hora e meia de carro ou 20 minutos de helicóptero ou hidroavião.
Eu fui de carro, alugado no aeroporto SYD. Dirigi sem dificuldade por estradas panorâmicas, seguras, modernas e em perfeitas condições. Acredite: não há nada igual no Brasil!
Pretty Beach House é uma das 18 propriedades independentes da Luxury Lodges of Australia, uma rede de luxo que se sobressai quando a ideia é explorar com estilo e elegância os lugares mais espetaculares da Australia. A maiorias dos hotéis foi erguida nos últimos dez anos. Todos têm como ponto forte a privacidade, a gastronomia e atividades ligadas à natureza.
A exclusiva Pretty Beach House não é diferente. São apenas quatro suítes duplas, para duas pessoas cada. O lodge, que acaba de ser inteiramente restaurado, tem como ponto altíssimo a cozinha, assinada pelo premiado chef italiano Stefano Manfredi, um dos mais celebrados da Austrália.