Orlando Gourmet

Brio Tuscan Grille

Um dos melhores restaurantes da cidade, localizado em um shopping-mall? Pode? Sim, em Orlando, tudo é possível.

E a prova disso é o Brio Tuscan Grille. Meu restaurante italiano favorito a oeste de Gênova. Meu e de várias celebridades brasileiras, que têm segunda (terceira, ou quarta) residência, em Orlando.

Além de vários funcionários que falam nosso idioma, o restaurante oferece cardápios escritos em português. 

Desde a porta, a decoração leva você é um canto da Toscana. O resto da viagem fica por conta do vasto menu de delícias.

O carpaccio de carne, servido com aioli de mostarda, alcaparras e salada verde vem em uma porção que da para dois e é divino. As bruschetas de prosciutto, aspargos e cebolas carameladas são irresistíveis. A lagosta, muito saborosa.

Meu prato preferido é o risoto de camarão e vieiras com creme de parmesão, manjericão, pesto e tomates de Bercy assados. O frango pomodoro milanese, também outras delícia. Cremoso por dentro e crocante por fora, coberto com molho de tomate, servido com espaguete cabelo de anjo. Para terminar, se você conseguir guardar fôlego e apetite, prove o tiramisu. O almoço para duas pessoas pode custar menos U$ 30, sem as bebidas.

Brio Tuscan Grille - The Mall at Millenia, 4200 Conroy Road

Tel: (407) 351-8909