Hotel Eden, Roma
Luxuoso cinco estrelas entre para a prestigiada Dorchester Collection
Desde a sua abertura de 1889, o Hotel Eden mantém-se entre um dos melhores cinco estrelas, situados na parte mais elegante de Roma: entre a Praça de Espanha e a Via Veneto. Não é a toa que suas espaçosas suítes receberam de Hemingway, à Callas; de Ingrid Bergman à Fellini. E, mais recentemente, este mero repórter. Passei três dias divinos no Eden recentemente. Voltei para casa encantado.
A fachada sóbria, esconde interiores elegantes. Mármores finos, móveis de época, e uma bela coleção de objetos de arte revelam, logo ao entrar no lobby, que o Hotel Eden é um verdadeiro cinco estrelas.
Ao todos são 121 apartamentos. A maioria oferece vistas espetaculares sobre os telhados, duomos e torres da Cidade Eterna. O Eden fica no alto de uma das sete colinas de Roma. Sem dúvida, a mais chic de todas.
No último andar, o bar e restaurante La Terraza é um espetáculo. O menu contém maravilhas da culinária italiana e está entre os melhores da cidade. E a vista, que inclui desde a cúpula da Basílica de São Pedro, até as colunas do monumento Victorio Emanuele, é deslumbrante, a qualquer hora do dia e da noite.
Hoje parte do grupo Dorchester Collection, uma das mais prestigiadas coleções de hotéis de luxo do planeta, o Eden tem recebido constantes investimentos em modernidades. Mas são os traços mais tradicionais - como as roupas de cama de puro linho, bordadas a mão com o brazão do hotel -, que mais me fascinam nesta Grande Dame da hotelaria mundial.
E é esta mistura perfeita e chic de tradição, serviço impecável e gastronomia estrelada, que fazem do hotel um dos meus favoritos, no mundo.
Via Ludovisi 49 · Roma
Telefone: (39)(06) 478 121
Reservas: Mapa-Mundi Concierge
Enviado por: Eduardo Alves
Data de publicação: 04/09/2015 - 12:10
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