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Cruzeiros Silversea

Viagens gastronômicas nos navios mais chics do mundo
  1. Cruzeiros Silversea

A linha italiana de cruzeiros de luxo Silversea acaba de lançar a programação de cruzeiros temáticos gastronômicos de 2013. A série de cruzeiros eno-gastronômicos L`Ecole des Chefs, fruto de uma parceria com a renomada Relais & Châteaux, é uma escola de culinária interativa, a bordo dos navios da Silversea.

O programa tem como objetivo apresentar chefs renomados, que oferecem aos hóspedes jantares gourmets dinâmicos e dicas incríveis de culinária. A linha de cruzeiros Silversea é a única no mundo que mantêm cursos e restaurantes Relais & Châteaux a bordo.

Os programas oferem treinamento ao vivo, com chefs renomados ensinando técnicas de culinária e pratos diferenciados. Para liderar esta ação, o navio terá a presença do chef instrutor David Bilsland, consultor renomado em gastronomia, que atuou como professor na tradicional Le Cordon Bleu, escola de culinária em Londres e atualmente apresenta um programa em colaboração com Jacques Thorel, proprietário do restaurante L’Auberge Bretonne (França) e da consultoria Grand Chef Relais & Châteaux. 

Os eventos foram elaborados cuidadosamente para abordar os sabores locais de cada itinerário, com destaque para os workshops sobre a utilização correta de facas e terminologias culinárias de molhos e assados; demonstrações culinárias com degustação de vinhos; competições culinárias entre o Chef Bilsland e seu time; sessões de "almoço prático gastronômico", com preparação e degustação de deliciosos pratos; além do inspirador curso "Leve para Casa", onde os participantes podem aprender receitas para entreter seus convidados em casa. 

Em determinadas viagens, quando o itinerário permitir, oferecem também a experiência “Tour à Feira Livre", onde o Chef acompanha um grupo até o mercado local, explora os produtos regionais, e em seguida oferece uma aula de culinária, utilizando a matéria prima local.

Outra delícia são os "Jantares Gourmet" em que o instrutor acompanha o grupo a um restaurante ou hotel local, para uma exploração culinária regional, com “olhos de Chef”. 

PRÓXIMAS SAÍDAS GASTRONÔMICAS 

ÁFRICA

3 de Dezembro de 2013 - Silver Wind, 18 dias. O ponto de partida será Las Palmas, com paradas em Porto Novo, Praia, Dakar, Takorodi, Walvis Bay e Luderitz até Cape Town (África do Sul). Preço por pessoa, em suíte dupla, a partir de $ 5,450. 

ÁSIA

29 de Setembro de 2013 ­- Silver Shadow, 10 dias. Tokio > Shanghai com paradas em Hiroshima, Basan, Jeju e Tianjin (Beijing). Preço por pessoa, em suíte dupla a partir de $ 4,350. 

19 de Outubro de 2013 – Silver Shadow, 12 dias. Tokyo > Hong Kong com paradas em Osaka, Kagoshima, Nagasaki, Shanghai e Xiamen. Preço por pessoa, em suíte dupla, a partir de $ 5,650. 

MEDITERRÂNEO

19 de Novembro de 2013 ­- Silver Wind, 7 dias. Roma (Itália) > Málaga (Espanha) com paradas em Sorrento, Trapani, Valletta, La Goulette e Cartagena. Preço por pessoa, em suíte dupla, a partir de $2,050. 

26 de Novembro de 2013 ­- Silver Wind, 7 dias. Málaga > Las Palmas (Espanha) com paradas em Cadiz, Casablanca, Agadir, Arrecife, Santa Cruz de Tenefife e Santa Cruz de la Palma. Preço por pessoa, em suíte dupla, a partir de $2,750. 

NORTE DA EUROPA

29 de Abril de 2013 “Flavors of Europe”- Silver Explorer, 14 dias. Lisboa > Portsmouth (Inglaterra) com paradas em Oporto (Leixoes), Vigo, Santander, St. Jean de Luz, Bordeaux, Quiberon, Saint-Malo, Guernsey e Honfleur. Preço por pessoa, em suíte dupla, a partir de $ 6,850. 

9 de Junho de 2013 - Silver Cloud, 10 dias. Southhampton (Inglaterra) > Copenhagen (Dinamarca) com paradas em in Honfleur, Oostende, Antwerp, Amsterdam, Hamburg, Warnemünde (Rostock) e Helsingborg. Preço por pessoa, em suíte dupla, a partir de $ 4,150. 

SUL DO PACÍFICO

 1 de Fevereiro de 2013 - Silver Spirit, 31 dias. Los Angeles > Los Angeles com paradas nas Ilhas Marquesas, Rangiroa, Society Islands, Kiribati e Hawaii. Preço por pessoa, em suíte dupla a partir de $14,550.

Reservas: Mapa-Mundi Viagens

 

Enviado por: Administrador
Data de publicação: 25/01/2013 - 01:58


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