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Rio de Janeiro

A santa comida brasileira
  1. Rio de Janeiro

 Localizado em um casarão do início do século passado, situado na parte alta do bairro carioca de Santa Teresa, o restaurante Espírito Santa se tornou ponto de encontro dos amantes da cozinha brasileira. Não é para menos. Os ambientes são aconchegantes. As receitas criadas pela chefe amazonense, Natasha Fink, são uma delícia. Os preços, muito convidativos. E a vista da espaçosa varanda, que descortina sobre o casario histórico do Rio antigo, é espetacular. No cardápio, tucunaré na pimentinha, costelas de tambaqui, pirarucu na casaca, mujica de piranha, arroz de tacacá, carneiro no barro e frango de leite ao bacuri. Minha sobremesa favorita é a Mineira: tortinha quente de goiabada cascão com queijo da Serra da Canastra e perfume de Canela. No mezanino funciona um empório, onde você pode comprar peças de artesanato brasileiro, arte indígena da Amazônia, objetos decorativos da Redecore, de Márcia Maragno, e alimentos e bebidas produzidos na cozinha do Espírito Santa. Bom apetite!

Enviado por: Administrador
Data de publicação: 16/12/2005 - 14:00


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